✤ 凸鼻子現烘咖啡坊 ✤

 杯測分享 

巴拿馬●哈特曼莊園 蜜處理

 Panama Hartmann Honey Process

 預設烘焙: 3.5 淺焙

店內單品 $180/杯

〈口感分析〉

乾香氣有明顯的水果香氣

一入口酸質明確卻又非常滑順，帶出的層次感非常迷人

入喉後才將蜜處理的甜膩做延伸

餘韻帶點麥香，持續很久

整體來說非常乾淨

沒有蜜處理常見的雜味問題

加上巴拿馬咖啡豆溫順的體質

以及凸鼻子細膩的烘焙處理下

在層次、酸質、平衡度、醇厚度，都屬上品

非常均衡的一支極品，非常推薦各位咖啡友

〈杯測特性〉

多元果香   烤土司   奶油   麥香

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  關於凸鼻子現烘咖啡 ✤ 下單須知  

 下單後才烘焙的專業咖啡店，全台唯一17段半磅現烘客製化烘焙。

 店裡無任何庫存豆，直接來店裡是買不到咖啡豆的，可以先預約烘焙來店取貨。

 也歡迎來店等待半小時的烘焙時間並享用手工點心，咖啡豆可以現場烘焙給您 

(P.S:沒人排單的情況)，只需告知您要的咖啡豆種及您要的烘焙度，獨家的烘焙

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