本次中秋節特別款組合裡,有一款特色十足的單品義式豆,紅櫻桃丘霸村。
這隻豆子在中焙表現上甜度更加明顯,咖啡濕香氣聞起來有「奶油的香甜感」,
等溫度稍降下來一入口更有「桃子」、「梨子」的清爽卻擁有飽滿的甜度,
咖啡入喉後尾韻會慢慢浮起淡淡的花香氣。
在espresso的表現上,更有香甜的『水果酒』風味。
此款豆子也十分適合作為拿鐵的基底豆,
在拿鐵的口感中,一入口你會立即感受濃郁的可可及焦糖堅果甜感,淡淡花香在拿鐵入喉後,會漸漸顯出,十分特別也值得推薦
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