✤ 凸鼻子現烘咖啡坊 ✤

 杯測分享 

耶加雪菲 ● 沃卡 阿利姆小農 (日曬) 

Yirgacheffe ● Worka coop Alemu (natural)

   預設烘焙: 3.5 淺焙

  半磅 $570 / 一磅 $1100 

〈口感分析〉

乾香明顯的花果香

具有明顯且獨特的柚子風味為最大特色

入口酸質明確並帶出明亮的層次感

很快的在口中明顯且獨特的柚子酸甜（葡萄柚，文旦柚)，在舌頭間展開

尾韻有些可可香及微微的酒香

此豆在我們二次手選瑕疪豆後

乾淨順口，回甘明顯，body適中，層次明確

是一支具有特別風味的日曬豆

〈杯測特性〉

花香、葡萄柚、文旦柚、木質香氣、可可、酒韻

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 可直播我們服務專線: 0908-600-077 並告知我們附近的 7-11店號或住址，

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  關於凸鼻子現烘咖啡 ✤ 下單須知  

 下單後才烘焙的專業咖啡店，全台唯一17段半磅現烘客製化烘焙。

 店裡無任何庫存豆，直接來店裡是買不到咖啡豆的，可以先預約烘焙來店取貨。

 也歡迎來店等待半小時的烘焙時間並享用手工點心，咖啡豆可以現場烘焙給您 

(P.S:沒人排單的情況)，只需告知您要的咖啡豆種及您要的烘焙度，獨家的烘焙

程式將為您烘焙出完美精準的咖啡豆，從生豆的桃選，獨家烘焙技術曲線，到

最後的包裝製作，全部透明精緻化，提供完美咖啡品質的解決方案。

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