close

朋友剛跟我說,他買我們的豆子放二個月了,雖然差了點但還是比別人好喝丫?

這個問題跟之前說的似乎會有矛盾@@

咖啡豆放二個月以上,香氣自然變少了,比的就是生豆的品質跟烘焙的技術了,

凸鼻子自己定下的標準很高.....倘若以凸鼻子的標準來看,能喝的下口的黑咖啡真的少之又少
---------------------------------------------------
市場上有誰能馬上生產,馬上就把豆子交到消費者手上,保持最新鮮的狀態
市場上有人標榜現烘,用的生豆不及格也沒桃豆子,口感依然不佳,還是不停加奶才能喝
市場上少數生豆及格的店家,烘焙機器跟技術也是個問題,無法拿捏好烘豆的黃金交叉點,非苦即酸 
---------------------------------------------------
解決上面的問題也是我們凸鼻子現烘咖啡成立的目的,我們會不斷進歩把最新鮮好喝的咖啡帶給客戶。

只希望 每位客戶 可以喝到好的咖啡豆  入口後 可以不由自主的微笑 ^O^

  

  

 更多凸鼻子相關資訊  

 PCHOME_GIF PCHOME 商店街(點我)  

FB FB凸鼻子粉絲團(點我)

露天 露天拍賣 (點我)

Line_50x50 ID: bignosecafe

服務/訂位專線: IconPhone.gif 03-535-0609cell_phone_副本.png0986-10-8855   

Email: bignosecafe@gmail.com  

店面地址: 新竹市中華路2段211號  (好樂迪/新光三越 對面)

 

 

   

  關於凸鼻子現烘咖啡  下單須知  

 

下單後才烘焙的專業咖啡店,全台唯一17段半磅現烘客製化烘焙
店裡無任何庫存豆,直接來店裡是買不到咖啡豆的,可以先預約烘焙來店取貨。
也歡迎來店等待半小時的烘焙時間並享用手工點心,咖啡豆可以現場烘焙給您(P.S:沒人排單的情況),
只需告知您要的咖啡豆種及您要的烘焙度,獨家的烘焙程式將為您烘焙出完美精準的咖啡豆,
從生豆的桃選,獨家烘焙技術曲線,到最後的包裝製作,全部透明精緻化,提供完美咖啡品質的解決方案。

 

 凸鼻子舊文推薦 

【賀!!】凸鼻子獲得世界咖啡評鑑權威Coffee Review鑑定【耀眼傑出93分】

  完全客制化 現烘咖啡豆 @ 凸鼻子現咖啡坊 

凸鼻子現烘咖啡烘焙技術 @ 凸鼻子現烘咖啡坊 

凸鼻子現烘咖啡--完全的客製化烘焙 提供多重口感選擇 

大家分的出下面二匙咖啡豆的差異嗎?[凸鼻子多段溫控烘焙技術] 

結合現代科技讓咖啡烘焙品質更穩定。凸鼻子現烘咖啡坊 (新聞報導)

醒豆的真相 @凸鼻子現烘咖啡坊

arrow
arrow

    凸鼻子現烘咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()