✤ 凸鼻子現烘咖啡坊 ✤

 衣索比亞 耶加雪菲 畢洛亞 水洗

   Biloya Washed-Ethiopian Yirgacheffe

睽違1.5年，令人悸動的耶加雪菲畢洛亞，又再度現出。

畢洛亞的歷史堅強之餘 (每年杯測都平均在90分以上，最高曾有過97分)，

但對於凸鼻子來講，這也是一支舉足輕重的豆子，不僅僅風味迷人，口感滑順，

重點是，這支豆子是烘豆師Kevin將淺焙豆的烘焙帶往更高境界的豆子。

這支豆子同時是凸鼻子老闆娘的初戀豆，

她說是畢洛亞的清新香甜的迷人氣息，讓她進入了淺焙豆的世界。

至目前，烘豆師Kevin已經烘出5萬鍋以上的豆子。

秉持著對於每一鍋咖啡豆的用心，持續穩定烘焙出高分咖啡豆，

將美好的咖啡帶入到大家的生活中，Kevin將2016年批次的畢洛亞又帶往更美的境界。

輕柔的花香和柔酸的檸檬，綻放清新閃耀的前段，

融合香甜太妃糖氣息，承接出延綿的紅酒尾韻，

成為經典的畢洛亞，令人無法抗拒的完美單品咖啡。

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  關於凸鼻子現烘咖啡 ✤ 下單須知  

 下單後才烘焙的專業咖啡店，全台唯一17段半磅現烘客製化烘焙。

 店裡無任何庫存豆，直接來店裡是買不到咖啡豆的，可以先預約烘焙來店取貨。

 也歡迎來店等待半小時的烘焙時間並享用手工點心，咖啡豆可以現場烘焙給您 

(P.S:沒人排單的情況)，只需告知您要的咖啡豆種及您要的烘焙度，獨家的烘焙

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最後的包裝製作，全部透明精緻化，提供完美咖啡品質的解決方案。

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