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Sweet-Maria  

【凸鼻子】絕品 肯亞 AA Top 冽里 伊洽瑪瑪處理廠 Sweet Maria's 水洗

Sweet Maria’s 甜瑪莉評測 92 分 

咖啡界中知名牌子-Sweet Maria's，不論是經營模式、理念或是引進的生豆品質及口感都讓人印象深刻，凸鼻子經營這幾年以來，烘焙過很多批 Sweet Maria's的豆子，深受凸鼻友們喜愛，當然除了新鮮，連風味都讚不絕賞，本批 肯亞 AA TOP 冽里 伊洽瑪瑪處理廠獲得甜瑪莉杯測92分高分。
 
 
口感分析
高分肯亞！
百變女王、如甜點般的咖啡，莓果主調，莓果汁與紅色水果雞尾酒風味，並略帶有些許覆盆莓、櫻桃、百香果及芭樂風味。
 

絕品 肯亞 AA TOP 冽里 伊洽瑪瑪處理廠 水洗 預設烘焙度

♦ 本款豆子預設烘焙：3.5號（淺焙）

       建議可客製化烘焙度:  3.0 ~ 4.0 

       3.0(淺焙)：前段酸值更加明亮

       4.0(淺中倍)：可降低前段酸質並增加中後段的醇厚度

 

 

 

 

  

 

 

 

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服務專線:  03-535-9113/ 0908-600-077

E-mail: bignosecafe@gmail.com

店面地址：新竹市中華路二段211號(好樂迪/國賓飯店 對面) 

 

 

 

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 關於凸鼻子現烘咖啡 ✤ 下單須知 

 

下單後才烘焙的專業咖啡店，全台唯一17段半磅現烘客製化烘焙。店裡無任何庫存豆，直接來店裡是買不到咖啡豆的，可以先預約烘焙來店取貨。

 

也歡迎來店等待半小時的烘焙時間，咖啡豆可以現場烘焙給您 (P.S:沒人排單的情況)，只需告知您要的咖啡豆種及您要的烘焙度，獨家的烘焙程式將為您烘焙出完美精準的咖啡豆，從生豆的桃選，獨家烘焙技術曲線，到最後的包裝製作，全部透明精緻化，提供完美咖啡品質的解決方案。 

 

 

 

 

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