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日研究：咖啡因刺激腦部 / 每天2杯咖啡防失智

【自由時報/駐日特派員張茂森/東京16日報導】2014/2/17(MON.)

每天喝兩杯咖啡，可降低失智症發病機率!

最新一期「週刊文春」雜誌引用醫學專家與研究機構報告，

報導咖啡與失智症的因果關係，

指出誘發失智症的因子之一是「血管損壞」，失智症約兩成屬於腦血管性認知症，

原因是腦梗塞或腦出血，亦即預防腦中風等預防失智症。

降血糖、血壓  防腦中風

日本國立癌症研究中心曾以國內九個地區45歲~74歲的八萬名男女居民為樣本，

自1995年~2007年進行追蹤調查，

發現相較於完全不喝咖啡者，

每週喝3~6杯者罹患腦中風的機率少10%，每天喝1~2杯者則減少20%。

專家據此認為，每天喝2杯咖啡應可有效預防腦中風。

富山大學名譽教授服部征雄認為，

咖啡因成分可適度刺激腦部，改善注意力等認知機能，也有降低血糖和血壓的效果。

此外，咖啡含有氯原酸(Chlorogenic Acid)，可去除讓細胞劣化的活性氧。

在以「長壽村」著名的沖繩縣大宜味村做研究的琉球大學名譽教授平良一彥說，

戰後的大宜味村接受美國文化，有飲用咖啡的習慣，

即使是80歲、90歲，每天都要喝幾杯。

大宜味村人口只有3300人，

90歲者有160人，100歲以上者超過10人，平均壽命長，失智症發病機率低。

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