Announcement ❋ 公告
【賀!】
ღ ღ 凸 鼻子感謝記者的參訪與報導ღ ღ
完 整報導➔ 用 工程師的偏 執現烘咖啡豆 凸鼻子少量客製化力拚咖啡新藍海
凸鼻子店長榮 獲 2016 WCE 世界盃冲煮大賽 台灣選拔賽-第四名
員 工榮獲 2017 TISCA 手沖大賽優勝第五名
BigNoseCafe 榮登國際雜誌 Roast Magazine 2015/9月刊
【世界咖啡評鑑權威 Coffee Review】
▸ 2014 洛米塔夏 Yirgacheffe Lomi Tasha_杯測93分
▸ 2015 聖塔露西亞 Nicaragua Santa Lucila_杯測92分
▸ 2015 極品義式豆 BNC Espresso Blend_世界集合杯測NO.1_94分
▸ 2016 非洲風情 仲夏夜之夢 Africa Specialty Blend_杯測91分
✤ 【凸鼻子比你更在乎咖啡豆】✤
✤ 半磅以上即可【客製化烘焙】。
ღ 歡迎來店裡直接下單訂購，如果現場不需要排單，就可以現場等30分鐘，直接現烘給您。
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☛ 每週一公休， 每個月第三個週日為機器保養日，故逢當日店休一天
☛ 營業時間
週二~週五 ➔ 11:00~20:00
週六~週日 ➔ 11:00~18:00
☛ 連絡電話 ➔ (03)5359113
☛ 連絡手機 ➔0908600077
☛ LINE 官方帳號 ID➔ @bignosecafe
☛ Instagram ID➔ bignosecafe
● 停 車指南
1. 本店備有VIP專屬車位，歡迎來店預約
2. 【你停車 我付費】來店購買「咖啡豆滿$1000」或「咖啡器材$2000」， 即可在華生停車場免費停車一小時
- Sep 19 Fri 2014 14:22
凸鼻子●極品系列【巴拿馬‧哈特曼莊園 日曬酒韻特別處法 ● Panama‧Hartmann Black Winey Natural 】
杯測分享- Sep 18 Thu 2014 17:35
凸鼻子●極品系列【衣索比亞‧西達摩水洗 G1 ● Ethiopia‧Sidamo Shakisso G1】
- Sep 18 Thu 2014 17:11
凸鼻子●極品系列【哥斯大黎家‧Los Lajas 莊園 紅蜜處理 ● Costa Rica‧Honey Processing】
- Sep 12 Fri 2014 19:55
咖啡豆 蜜處理製法 @凸鼻子現烘咖啡坊 x 自家烘焙 x 新竹
細談 咖啡後置 蜜處理 (黃蜜/紅蜜/黑蜜)
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一般而言大家可能比較常聽 水洗/日曬 咖啡豆，凸鼻子之前也有跟各位咖啡友說明過蜜處理
《舊文回顧》
- Sep 04 Thu 2014 15:09
醒豆的真相 @新竹x自家烘焙x凸鼻子現烘咖啡坊
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