摩卡咖啡 @ 凸鼻子現烘咖啡坊✧自家烘焙✧新竹 @ ✤ 凸鼻子現烘咖啡坊 ✤

大家一定常常聽到摩卡咖啡，但是一般人都是認為摩卡就是咖啡 + 牛奶 +巧克力

但實際上，最正統的摩卡咖啡並不是如此喔 ^^

什麼是摩卡（Mocha）咖啡?
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摩卡（Mocha）這個字有著多種意義。西元600年前後，
--衣索比亞--的咖啡豆在葉門開展了全世界的咖啡事業。
由於早期葉門咖啡最重要的出口港是摩卡港（現在早已淤積），
葉門出產的咖啡也就被叫做「摩卡」豆；
日子一久，有些人便開始用「摩卡」來當做咖啡的昵稱，
和現在「爪哇」的情況類似。
後來，由於摩卡咖啡的餘韻像巧克力，
有這一種特性的豆子也被統稱為摩卡豆，

像葉門摩卡豆，哈拉摩卡豆，坦尼尚尼亞摩卡豆等等...
因此，一樣是「摩卡」，意義卻大為不同，統整如下
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摩卡豆:目前被統稱餘韻像巧克力的咖啡豆
摩卡壼：義大利（Bialetti）公司發明大力推廣而流行的。用「摩卡」作為商標是很隨意的，跟摩卡豆沒有太大的關係。
摩卡咖啡：早期指的是餘韻像巧克力的黑咖啡，現在有拓廣成為熱巧克力和咖啡的混合飲品。
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凸鼻子堆出了精品摩卡豆(拿鐵專用豆)，愛喝拿鐵的你，最適合這款豆子了!!

凸鼻子以老品種摩卡日曬豆為根基，混合了極品的玻利維亞與巴西豆做調合

成就了此款富含巧克力餘韻的拿鐵專用豆，也是市面上頂級的拿鐵專用豆

加了牛奶後，整個咖啡有種濃濃的咖啡香之外，還有一種甜甜的香味喔

入喉一樣回甘，香濃順口

這款豆子的推出，讓想喝精品豆的你，也能同時享有拿鐵的權利 ^O^

P.S.不加牛奶做為美式咖啡也一樣非常具有水準喔

有任何產品資訊需求，歡迎隨時留言或來電

如何購買精品拿鐵專用豆?

1.於凸鼻子 PCHOME 商店街下單 http://www.pcstore.com.tw/bignosecafe/M13196349.htm

2. 於露天拍賣優惠下單專區購買 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209118434252

3. 直播服務專線定購: 0986-10-8855 (有專人為您服務)

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ID: bignosecafe

服務/訂位專線: 03-535-06090986-10-8855

Email: bignosecafe@gmail.com

店面地址: 新竹市中華路2段211號 (好樂迪/新光三越對面)

關於凸鼻子現烘咖啡 ✤ 下單須知

下單後才烘焙的專業咖啡店，全台唯一17段半磅現烘客製化烘焙。
店裡無任何庫存豆，直接來店裡是買不到咖啡豆的，可以先預約烘焙來店取貨。
也歡迎來店等待半小時的烘焙時間並享用手工點心，咖啡豆可以現場烘焙給您(P.S:沒人排單的情況)，
只需告知您要的咖啡豆種及您要的烘焙度，獨家的烘焙程式將為您烘焙出完美精準的咖啡豆，
從生豆的桃選，獨家烘焙技術曲線，到最後的包裝製作，全部透明精緻化，提供完美咖啡品質的解決方案。