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簡易杯測口感分析及說明(part 1)

簡易杯測口感分析及說明(part 2)-Acidity  

簡易杯測口感分析及說明(part 3)-Body  

簡易杯測口感分析及說明(part 4)-Aroma  

簡易杯測口感分析及說明(part 5)-Flavor and Aftertaste  

簡易杯測口感分析及說明(part 6)  

           

 

 

▼ 對於愛好咖啡Body 的咖啡友 ▼



凸鼻子非極品系列的咖啡豆,對於咖啡豆的預設烘焙度,

產品的設計都偏往咖啡的body醇厚度方向靠攏,

以低酸回甘為其最大的訴求,如果您還對咖啡的酸有點害怕,

那非極品系列的豆子都是您的最佳選擇,也是讓您入門的好豆,

當然我們也會根據咖啡豆的特性做烘焙度的調整,

像肯亞AA,耶加雪菲,多明尼加紅翡翠這些豆子,

它的Acidity(酸質)相當迷人,我們還是會多保留一些,

每位使用者還是能做客制化的選擇,我們還有有把握這些豆子無論淺焙或深焙,

我們一樣都能掌握的很好。

 非極品表格  

▼ 對於愛上咖啡Acidity (酸質/果酸)的咖啡友 ▼


凸鼻子極品系列絕對是您夢寐以求的產品,

美妙的酸質需要天生麗質的生豆,加上完全的烘焙技術才能喝的到,

除了下單烘焙的新鮮度外,極品系列每支豆子都是嚴選杯測90以上的高檔產品,

加上我們努力調整出的烘焙曲線,口感上絕對讓您一試成癮,

您還未喝過何謂咖啡的果酸嗎? 請試試極品系列的豆子,

您自然就能理解杯測的每個項目,品嚐真正的咖啡層次。

 

  

凸鼻子極品系列  

 

 

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