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▼ 對於愛好咖啡Body 的咖啡友 ▼
凸鼻子非極品系列的咖啡豆,對於咖啡豆的預設烘焙度, 產品的設計都偏往咖啡的body醇厚度方向靠攏, 以低酸回甘為其最大的訴求,如果您還對咖啡的酸有點害怕, 那非極品系列的豆子都是您的最佳選擇,也是讓您入門的好豆, 當然我們也會根據咖啡豆的特性做烘焙度的調整, 像肯亞AA,耶加雪菲,多明尼加紅翡翠這些豆子, 它的Acidity(酸質)相當迷人,我們還是會多保留一些, 每位使用者還是能做客制化的選擇,我們還有有把握這些豆子無論淺焙或深焙, 我們一樣都能掌握的很好。 |
▼ 對於愛上咖啡Acidity (酸質/果酸)的咖啡友 ▼
凸鼻子極品系列絕對是您夢寐以求的產品, 美妙的酸質需要天生麗質的生豆,加上完全的烘焙技術才能喝的到, 除了下單烘焙的新鮮度外,極品系列每支豆子都是嚴選杯測90以上的高檔產品, 加上我們努力調整出的烘焙曲線,口感上絕對讓您一試成癮, 您還未喝過何謂咖啡的果酸嗎? 請試試極品系列的豆子, 您自然就能理解杯測的每個項目,品嚐真正的咖啡層次。
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