哥倫比亞 聖奧古斯丁 清新莊園 (水洗)
哥倫比亞的咖啡近年來不斷創新處理技術,讓處理法不斷走向精緻化,使得風味比以往更加細緻飽滿,而這次的水洗清新莊園在濕香氣的表現上有柔和的「花香調」及「新鮮奶油香氣」,喝起來「酸質柔順」,由酸轉甜的銜接非常溫和滑順,中後段有「柚子」般的酸甜感,尾韻有「核桃」、「鮮奶油甜香」,口感清爽,令人心情舒服無負擔,尾韻乾淨而不厚重,這樣舒服的口感非常適合在入秋後慵懶季節裡品嘗。
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