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哥斯大黎加 賽普勒斯莊園 （日曬）
哥斯大黎加的地形為火山地形擁有的肥沃火山土壤、溫和適宜的氣溫，及穩定豐沛的雨量，都是咖啡成為哥斯大黎加主要農產品的因素之一。
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由於哥斯大黎加的咖啡產業自十八世紀中葉以後開始發展，是咖啡”最早”傳入中美洲種植的國家，歷史悠久，因此，咖啡組織自生產到銷售系統完備,在質量上哥斯大黎加的咖啡一直都受到世界的肯定，也被評比為世界級的高品質咖啡。
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而本次的賽普勒斯莊園位於哥斯大黎加塔拉珠(Tarrazu)地區，他們在農場裡種殖各式各樣的植物:鱷梨、香蕉、芭蕉等等，而這些作物也提供了咖啡樹很好的遮蔭，讓咖啡樹可以在舒適的環境下成長，而賽普勒斯莊園也一直在嘗試更好的方法讓整體環境更加良好，才能讓環境生生不息延續下去。
口感分析:檸檬、橘子皮、莓果,香瓜,焦糖甜感，烤堅果，可可韻，平衡順口
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